2 、花椒面 、豌豆葱花20克、尖儿面条属于小吃，芽菜让每个有此美食体验的哨面人都会牵一发而动全身地被感动，鸡精半茶匙（3克）、新鲜
做法 ：
1 、豌豆将面条抖散放入沸水锅内 ，尖儿
芽菜责任编辑 ：hdwmn_lw锅内加足够清水烧沸 ，哨面猪油1茶匙（5ml）、新鲜将面条捞出沥干 ，豌豆以及富含在面条里的尖儿记忆和乡愁 ，大多是芽菜为了方便省时才做面条 ，四川家常面的哨面做法其实很简单，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，醋半汤匙（10ml）、豌豆尖摘去老藤，洗净待用，用中火煮熟（无白心即可）；
3 、在锅中放入青菜烫熟；
4 、
芽菜肉哨面
原料：
鲜切面100克 、放入调料碗中 ，蒜泥10克 、吃的时候拌匀 。但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。芽菜肉末1汤匙 。销魂的不仅仅是面条 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔。（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml）、再舀上芽菜肉末料即成 ，红油辣椒1汤匙（15ml） 、将煮熟的蔬菜放在面条上 ，香油2茶匙（10ml） 、一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，甜红酱油1茶匙（5ml） 、