5 ，骨饭炒出香味 。秘制
6 ，卤排白菜帮 ，骨饭放入一汤匙生抽 ，姜片煮成汤备用 。
10，
4 ，倒入打成泥的土豆 ，
3 ，锅里放油 ，洋葱切丝 。
7 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，半汤匙番茄酱 ，
2，调入盐 ，出锅前放一点鸡精提味。倒入排骨 ，白煮蛋一起大火煮开 ，三分之一汤匙老抽，小火烧40分钟。时间稍微长一点 ，焯水。原料图 。大约一分钟 。土豆加少许水打成泥 。放入姜 ，姜切片 ，八角，肉切细丁。
8 ，排骨焯水后 ，把洋葱放入炒到微黄 ，肉骨分开，
9，中火煸炒 ，