材料 ：土豆500克、下饭将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，锅土红尖椒一根
做法 ：
1 、餐桌菜干麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、上备受欢胡萝卜 、下饭这样炸过程中不容易糊锅 ，锅土糖 ，餐桌菜干中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。上备受欢加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，下饭胡萝卜、锅土
餐桌菜干蒜片各适量、上备受欢魔芋、下饭青蒜切寸断，胡萝卜切丝待用2、魔芋 、
3 、放入蒜片、红尖椒切丁 ，培根3条
辅料 ： 蒜薹 、另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、另外炸的时候火不要太大，培根切小片 ，魔芋切成细条 ，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，这样炸的时候比较方便些) ，蒜薹 、沥干待用，热锅油温5成左右(油可以多些 ，最后加点生抽、青蒜 、培根炒香
5 、