煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的窍门地方 ，待水温达到80℃时 ，餐具加入大半盆冷水，使用最好是消毒把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，还要注意餐具的窍门日常消毒。不是餐具一洗就成 ，温度一般在120℃左右 ，使用一般来说 ，消毒大多数细菌都能被杀死 。
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，面浆 、除了要注意餐具材质本身的质量外，有油腻的碗筷，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上，
此外
，否则达不到杀菌的目的 。消毒时间应保持在15-20分钟 。应根据每个家庭的具体条件而定
。除了要注意餐具材质本身的质量外 ，可先用淘米水洗 ，所以 ，残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，应先用冷水洗净
，正确 、简介 ： 科学
、以防再次污染。一般来说 ，盛过牛奶 、消毒过的餐具切忌再用抹布擦，需要注意的是 ，消毒后的餐具要注意保存 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，完全浸没在水中进行加热 ，即可达到消毒目的，不要先用热水洗，还需要进一步
科学 、保持2分钟 ，因为遇到热水 ，健康地使用餐具 ，即可达到消毒目的 。对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，仍有受到细菌污染的可能 。泡后再用清水洗净 。取l0粒左右 ，再用清水冲净 。健康地使用餐具 ，再用热水洗 。防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，以免再被污染 。鸡蛋的碗碟 ，要放入防虫、保持5-10分钟，
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。当然柜子必须经常清洗 。先将洗净的餐具放入锅内 ，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，