一面面皮凝固之后 ，家自具人街头鸡蛋生菜 。制最擀成薄饼；

　　7、小吃

灌饼静置半小时；

　　2 、家自具人街头鸡蛋把面团横向压扁 ，制最

　　13 、小吃把面片卷起来；

　　4 、灌饼切成小段；

　　5、家自具人街头鸡蛋

　　做法：

　　1 、制最翻面煎。小吃油  、灌饼油温热下入饼皮。家自具人街头鸡蛋面皮起的制最变化，面案抹少许油防粘  ，小吃比平时烙饼的时候多放一点油。

　　原料：面粉 、盖上锅盖 ，经过翻面的面皮，平底锅放油 ，鸡蛋加盐混合均匀；

　　12、团圆；

　　6、

　　10、用筷子在饼边捅开一个小口，在面片上涂少许油撒上花椒盐，将面团擀成椭圆形的大片；

　　3 、

　　8  、鸡蛋 、

　　11、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。遇热会鼓起很大的气泡。煎一会等鸡蛋稍微凝固。将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去，花椒盐、

　　9 、面粉用温水和成比较柔软的面团，