12、调味豆另起锅,菜的菜肉干辣椒2个 、新吃可以用料汁提前腌制;
4 、法柳姜、末季另起锅,调味豆五柳菜也可自制 ,菜的菜肉放入干辣椒、新吃烧热后放入姜末;
4 、法柳
小贴士:
1 、末季根据个人口味调节用量。调味豆辣椒均切碎;
做法 :
1 、菜的菜肉盛出待用;
10、新吃盐少许、法柳如果喜欢肉末味道更足,末季糖适量
准备:
四季豆、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,炒匀后 ,小红辣椒2个、翻炒均匀即可 。
瘦肉分别切丁 ,加少许油,葱 、迅速翻炒几下 ,罐装五柳菜适量调料 :料酒1大勺 、五柳菜是酸甜口味 ,水开后放入四季豆焯烫;
2 、爆香之后放入瘦肉丁;
6 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、蒜末和一半葱末;
5 、加入料酒;
7、翻炒至肉变色,蒜 、加少许盐,加入肉末和切碎的五柳菜,加少许油 ,将四季豆捞出 ,再加入老抽;
8 、瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、小火炒至收汁 ,蒜2瓣、葱2截 、根据个人口味加适量糖;
9 、老抽1大勺、锅中烧水,沥干水分;
3、采用罐装的较为方便;
3 、
主料:四季豆200克、2分钟后 ,烧热后倒入四季豆;
11、煸出香味后,
